
ขั้นตอนการปลูกกระเทียมไทย |

|
 |
|
- เตรียมดิน ไถดินลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร ระยะปลูก 10 x10-15 เซนติเมตร
- ปลูกโดยใช้กลีบกระเทียม
- รดน้ำให้แปลงชื้น ดำกลีบกระเทียมลงไปในดินประมาณ 2 ใน 3 ส่วนของกลีบ
- นำฟางมาคลุมเพื่อรักษาความชื้น
- การให้น้ำควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ และงดให้น้ำตอนหัวเริ่มแก่
- เก็บเกี่ยวเมื่อกระเทียมอายุ 75-150 วันหลังจากดำกลีบ
|
|
 |
 |
|


ชื่อไทย กระเทียมไทย
ชื่อสามัญ Common garlic, Allium, Garlic
ชื่อวิทยาศาสตร์ Allium sativum Linn.
ชื่อวงศ์ Alliaceae
สรรพคุณ แก้ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง ขับลม
ขับเสมหะ แก้จุกเสียด ขับพยาธิเส้นด้าย
- - - - - - - -
- - - - - - - - - - - -

คุณค่าทางโภชนาการ ต่อ 100 กรัม
Energy
Protein
Fat
Carbohydrate
Calcium
Phosphorus
lron
Vitamin C
|
140Kcal
5.6 g
0.1 g
29.1 g
5 mg
140 mg
5.4 mg
15 mg |
- - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
|