1. เมื่อวัตถุดิบมาส่งนำวัตถุดิบส่งเข้าห้องรับวัตถุดิบ โดยลักษณะตะกร้าต้องเป็นตะกร้าที่บริษัทกำหนดให้ใช้

2. ทำการชั่งน้ำหนักทั้งตะกร้า และบันทึกน้ำหนักรับเข้าในข้อมูลการรับวัตถุดิบ

ขั้นตอนการคัดตัดแต่งบรรจุ

1. ใช้ผ้าชุบน้ำคลอรีนเช็ดวัตถุดิบให้สะอาดและตัดแต่งตามขนาดที่ลูกค้าต้องการ

2. เมื่อคัดคุณภาพดีได้แล้ว นำมาตัดแต่งพร้อมชั่งน้ำหนัก และบรรจุใส่ถุงตามที่ลูกค้าต้องการ

3. หนีบปิดปากถุงให้เรียบร้อย

4. บรรจุลงกล่องตามจำนวนที่ลูกค้ากำหนด

5. ปิดฝาให้เรียบร้อย

ขั้นตอนการขนส่ง

1. จัดเก็บในห้องเย็นเพื่อรอการขนส่งให้ลูกค้าตามเวลาที่กำหนด

2. ขนส่งสินค้าขึ้นรถขนส่งไปยังดอนเมืองหรือลูกค้าต่างๆ

3. ขึ้นสินค้าตามที่ลูกค้ากำหนดและส่งสินค้าตามเวลานัดหมาย