ขั้นตอนการปลูกตะไคร้
	เตรียมท่อนพันธุ์เพื่อปลูกก่อนนำตะไคร้ไปปลูก นำพันธุ์ที่เตรียมไว้ตัดใบออก ให้เหลือต้นยาว ประมาณ 30 - 40 เซนติเมตร มาแช่น้ำประมาณ 5 - 7 วัน เพื่อให้รากงอก รากที่แก่เต็มที่จะมีสีเหลืองเข้ม เตรียมแปลงเพื่อปลูกตะไคร้ นำไปปลูกในแปลงวางต้นพันธุ์ ให้เอียง 45 องศา ไปด้านใดด้านหนึ่งแล้วกลบดิน จากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม ตะไคร้ อายุ 1 เดือน รดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้แตกกอได้ผลเร็วขึ้น ตะไคร้อายุ 4 เดือนพร้อมเก็บเกี่ยว การตัดแต่งก่อนทำการล้าง ขนส่งเข้าโรงงานเพื่อดำเนินการขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนการนำเข้า

ชื่อไทย ตะไคร้
ชื่อสามัญ LEMON GRASS
ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica alboglabra Bailey
ชื่อวงศ์ Brassicaceae(Crucifereae - Mustard family)
สรรพคุณ ขับลม แก้ท้องอืด แน่น จุกเสียด ขับปัสสาวะ แก้นิ่ว ลดความดันโลหิตสูง

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

คุณค่าทางโภชนาการ ต่อ 100 กรัม

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -