マンゴーの枝を刈り込む

収穫後30〜45日

1. 病気や虫に害されている枝、発育が不十分な枝、長く伸び過ぎている枝を刈り込む。
2. 草を刈り、木の根元をきれいにして、マンゴーの木の成長を促進する肥料を入れる。

PACLOBUTAZOLをまく

刈り込み後30〜45日

1. 草を刈って木の根元をきれいにし、Paclobutazolをまく前に散水して土を湿らせる。そして、マンゴーの木の成長を促進する肥料を入れる。
2. マンゴーの木の規模に適した比率でPaclobutazolを散布する。

開花促進剤および花序伸長促進剤を散布する

薬剤散布後50〜70日

1. 花芽および花序の発生を促進する目的で、規定の比率にもとづいて成分比0‐52‐34の肥料を少なくとも2〜3回散布し、その後、花序の成長を促すために成分比13‐0‐46の肥料またはチオ尿素を適切な比率で散布する。

開花

花序伸長促進剤の散布後約30日

1. 花の成長および受粉状態をチェックするとともに、花序に害を及ぼす病気や虫を予防する。
2. 最低週3〜5日は畑を調査する。
3. 病害虫防除剤を薬剤の残留期間に合わせて正しい比率で散布する。

マッチの先端大の実がつく

開花後7〜10日

1. 実のつき具合をチェックするとともに、実に害を及ぼす病気や虫を予防する。
2. 最低週3〜5日は畑を調査する。
3. 病害虫防除剤を薬剤の残留期間に合わせて正しい比率で散布する。

実を包む

開花後35〜50日

1. 実を包むことにより、無害虫で質の良い実が取れるようになるとともに、生産量を見積もることができる。
2. 最低週3〜5日は畑を調査する。
3. 病害虫防除剤を薬剤の残留期間に合わせて正しい比率で散布する。
4. 収穫する20日ほど前に、成分比0‐0‐60の肥料を適切な比率でまく。

収穫

開花後80〜90日

1. 納入業者契約の内容にもとづくプロセスに従って実を収穫する。
2. 完熟度が85%で糖度が10 brix以上の実を収穫するとともに、収穫した農園および収穫日を区別する番号を付け、遡ってチェックできるようにする。
3. 12時間以内に会社にトラック輸送する。