ฤดูกาลผลไม้ ข่าวสาร

เกี่ยวกับมะม่วง ขั้นตอนการผลิต ขั้นตอนการส่งออก ขั้นตอนการนำเข้า ฤดูกาลนำเข้ามะม่วงในญี่ปุ่น

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
รูปร่างเรียวและมีปลายแหลม ผิวเปลือกสีเหลืองทอง เนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติหวานและมีกลิ่นหอม
มะม่วงน้ำดอกไม้
รูปร่างเรียวและมีปลายแหลม ผิวเปลือกสีเหลือง เนื้อสีเหลืองเข้ม
รสชาติหวานและมีกลิ่นหอม
มะม่วงมหาชนก
มีขนาดผลใหญ่ น้ำหนักเนื้อมาก เปลือกมี สีเหลืองส้ม มีกลิ่นเนื่องจากมีสารหอมระเหย สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้

มะม่วงหนังกลางวัน
ผลรูปร่างใหญ่ค่อนข้างยาวแบน ปลายผลเรียวโค้ง ผิวเปลือกสีเหลืองอ่อน เนื้อสีเหลืองอ่อน รสหวานหอม

มะม่วงแรด
รูปไข่กลับ ตรงใกล้ขั้วจะมีติ่งยื่นออกมาคล้ายนอแรด ผิวเปลือกสีเขียวเข้ม เนื้อสีขาวอมเขียว ผลดิบมีรสเปรี้ยว ผลสุกมีรสหวาน
 

ชื่อไทย มะม่วง
ชื่อสามัญ Mango
ชื่อวิทยาศาสตร์ Mangifera indica Linn.
ชื่อวงศ์ ANACARDIACEAE

ลักษณะโดยทั่วไป
มะม่วงเป็นไม้ผลขนาดใหญ่ ปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย ปลูกได้ในดินทั่วไป ยกเว้นดินเค็มและดินที่มีน้ำขัง

สรรพคุณทางยา
ผลสดแก่ รับประทานแก้คลื่นไส้อาเจียน วิงเวียน กระหายน้ำ
ผลสุก หลังรับประทานแล้วล้างเมล็ดตากแห้ง ต้มเอาน้ำดื่ม หรือบดเป็นผง รับประทานแก้ท้องอืดแน่น ขับพยาธิ
ใบสด 15–30 กรัม ต้มเอาน้ำดื่ม แก้ลำไส้อักเสบเรื้อรัง ท้องอืดแน่น เอาน้ำต้มล้างบาดแผลภายนอกได้
เปลือกต้น ต้มเอาน้ำดื่ม แก้ไข้ตัวร้อน
เปลือกผลดิบ คั่วรับประทานร่วมกับน้ำตาล แก้อาการปวดเมื่อยเมื่อมีประจำเดือน แก้ปวดประจำเดือน

คติความเชื่อเกี่ยวกับมะม่วง
มะม่วงเป็นต้นไม้มงคลชนิดหนึ่งที่มีมาแต่ครั้งพุทธกาล คนโบราณเชื่อว่าหากนำมาปลูกไว้ในบริเวณบ้านทางทิศใต้ (ทักษิณ) จะทำให้เจ้าของบ้านและผู้อยู่อาศัยมีความร่ำรวยยิ่งขึ้น

ความเชื่อทางพุทธประวัติ
มะม่วงหรือที่ชาวฮินดูเรียกว่า “อะมะ” หรือ “อะมะริ” นี้ ตามพระพุทธประวัติ กล่าวว่าพระพุทธเจ้าได้เสด็จไป ประทับอยู่ในสวนอัมพวารามของหมดชีวกโกมาลพัตร ซึ่งเป็นป่ามะม่วง มีต้นมะม่วงขึ้นมากมาย และอีก ตอนหนึ่งในขณะที่พระพุทธเจ้าได้ไปพำนักอยู่กับกัสสปฎิลดาบส พระฤษีตนนั้นก็กราบทูลนิมันต์ภัตกิจ พระองค์ก็ตรัสให้พระฤษีไปก่อน ส่วนพระองค์ได้เสด็จเหาะไปเก็บผลมะม่วง หว้า ฯลฯ แล้วเสด็จไปสู่ดาดึงษ์เทวโลก นำเอาปาริฉัตรพฤกษชาติกลับมา พระองค์ยังเสด็จมาถึงก่อนฤษีตนนั้นเสียอีก

ขั้นตอนการผลิต

คุณค่าทางโภชนาการ : 100 กรัม

Water . . . . . . . . . . .
Energy . . . . . . . . .
Protien . . . . . . . . .
Fat . . . . . . . . . . . . .
Carbohydrate . . .
Dietary fiber . . . .
Ash . . . . . . . . . . . .
Calcium . . . . . . . .
Phosphorus . . . .
Iron . . . . . . . . . . . .
Sodium . . . . . . . .
Potassium . . . . .
Copper . . . . . . . .
Zinc . . . . . . . . . . . .
Beta-carotine . . .
Total vitamin A . .
B1 (Thiamine) . . .
B2 (Riboflavin) . .
Niacin . . . . . . . . . .
C . . . . . . . . . . . . . . .

79.6 g
80 Kcal
0.9 g
0.2 g
18.8 g
1.2 g
0.6 g
6 mg
16 mg
0.3 mg
3 mg
144 mg
0.1 mg
0.1 mg
897 mg
149 mg
0.11 mg
0.06 mg
1.8 mg
5 mg

 

เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค พีเคสยามควบคุมดูแลให้ผักและผลไม้ที่นำเข้าจากประเทศไทย ปลอดภัยจากการใช้ยาฆ่าแมลง และสารตกค้าง โดยควบคุมทุกขั้นตอน ตั้งแต่แปลงปลูก การขนส่ง จนมาถึงญี่ปุ่น ด้วยระบบบาร์โค้ด

ร้านอาหารไทยแก้วใจ... หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์... PKT2J Advertising (Thailand)
สถานทูตไทยประจำกรุงโตเกียว
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(โตเกียว)
สำนักงานพาณิชย์(กรมส่งเสริืมการส่งออก)
Visitors ...
© P.K. Siam Co., Ltd. All Rights Reserved. Design and operate b PKT2J Advertising Co., Ltd. (Thailand). A subsidiary of P.K. Siam Co., Ltd.